Le monde dans nos tasses : trois siècles de petit déjeuner

Editeur : Armand Colin
Nombre de pages : 256
Date de parution : 2017
Langue : français
ISBN : 9782200612283
Prix :

19,90

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Description :

Le géographe retrace l'histoire du petit déjeuner depuis le XVIIIe siècle en évoquant notamment la découverte des denrées exotiques et leur exploitation, leur transformation et leur diffusion en Europe et dans le monde.