Les voyages du goût

Auteur :
Editeur : Actes Sud
Nombre de pages : 64
Date de parution : 2014
Langue : français
ISBN : 9782330036560
Prix :

12,50

Description :

L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs
Dès 9 ans

L’incroyable histoire du goût habilement mise en images : une expédition originale autour du monde pour apprendre en s’amusant d’où viennent nos aliments préférés.

Une dizaine d’aventuriers, de voyages sur les routes du commerce maritime, une dizaine de produits de consommation courante : comment la banane, le piment, l’ananas, le cacao, la vanille, la muscade, le café,

le thé, la pomme de terre et le poivre sont arrivés sur nos tables, ou les débuts de la mondialisation du commerce.


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